L'Oca pazza Osteria
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Menù Autunno 2025
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Per iniziare
DEGUSTA LE MARCHE
16,00€
Culatello, Ciauscolo, lonza, formaggio fritto e galantina fatta in casa.
LA TENERA
13,00€
Scottona battuta al coltellocon gocce di maionese alla tenera ascolana e finocchietto.
NOCCIOLE & TOPINAMBUR
14,00€
Battuta di scottona al coltellocon mayonese di nocciole e chips di topinambur
FUNGHI E CECI
10,00€
Crema di ceci con funghi freschi misti e panna acida
IL PASTORE MARCHIGIANO
12,00€
Una degustazione di formaggi selezionati da Az. Agricole locali accompagnati da frutta fresca, miele/marmellata e frutta candita.
UOVO CROCCANTE
13,00€
Uovo croccante alla gricia, pecorino e pepe, porri fritti e guanciale
Via Roma, 63846 Monte Giberto FM, Italia
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